AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Menu Noël 2015

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Niennä
colonel-chat
colonel-chat
avatar

Messages : 16481
Localisation : Lille

MessageSujet: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 21:23

Certains d'entre vous sont sûrement en train de peaufiner le programme du Réveillon, peut-être même que vous régalez la galerie !
Alors faites nous partager vos menus de Noël Smile
Revenir en haut Aller en bas
bilboadeschatalans
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 21:38

Très bonne idée, mais je déplace dans la partie cuisine.
Nous avons déjà fait des sujets similaires.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.belmudes-julien-climatisation.com/
Nalla&Co
chaspirant
chaspirant
avatar

Messages : 1021
Localisation : Vosges

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 22:06

Allez y faite moi rêver ! http://mes-smileys.f
Revenir en haut Aller en bas
bilboadeschatalans
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 22:41

Je ne prépare rien cette année !
Revenir en haut Aller en bas
http://www.belmudes-julien-climatisation.com/
Nalla&Co
chaspirant
chaspirant
avatar

Messages : 1021
Localisation : Vosges

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 22:44

http://smileys.sur-l
Revenir en haut Aller en bas
bilboadeschatalans
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 22:59

Ben oui, je vais me faire servir en vacances http://mes-smileys.f
Revenir en haut Aller en bas
http://www.belmudes-julien-climatisation.com/
Bibou1402
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 24976
Localisation : Auvergne

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 23:02

lol! T'as bien raison !
Revenir en haut Aller en bas
bilboadeschatalans
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 23:04

Oh oui ! Marre de faire la desperate housewife toute l'année.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.belmudes-julien-climatisation.com/
Nalla&Co
chaspirant
chaspirant
avatar

Messages : 1021
Localisation : Vosges

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 20 Déc - 23:11

Soumer ton homme à tes exigence ! Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Bibou1402
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 24976
Localisation : Auvergne

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 1:09

Tout à fait Nalla !
Revenir en haut Aller en bas
Nalla&Co
chaspirant
chaspirant
avatar

Messages : 1021
Localisation : Vosges

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 1:13

La pouvoir aux femmes.
Revenir en haut Aller en bas
bilboadeschatalans
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 12:19

Vous craquez ! lol!
Revenir en haut Aller en bas
http://www.belmudes-julien-climatisation.com/
Loukoumounette
commandant-chat
commandant-chat
avatar

Messages : 7900
Localisation : Gard

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 12:32

Le 24 on le fait chez nous :

En entrée saumon fumé monté sur un coeur d'artichaut et du céleri.
En plat (ma belle maman s'en occupe) : Poulet aux écrevisses et sa sauce crustacé
En dessert une bûche glacée.

Pour le 31, on le fait chez mes beaux-parents, on sera une dizaine.
En entrée plateau de fruit de mer
En plat chapon farci par beau-papa
Je m'occupe des desserts : une buche au nutella et une buche au mascarpone et fruits rouges.
Revenir en haut Aller en bas
bilboadeschatalans
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 12:53

ON a hâte de voir les photos.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.belmudes-julien-climatisation.com/
LNLA
Meilleur posteur du mois
Meilleur posteur du mois
avatar

Messages : 27498
Localisation : Lille nord

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 14:15

tes menus sont sympa Loukoumounette
Revenir en haut Aller en bas
Loukoumounette
commandant-chat
commandant-chat
avatar

Messages : 7900
Localisation : Gard

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 15:20

Merci Smile

Je vous ferai des photos. Si vous voulez les recettes de mon entrée du 24 et de mes buches je peux vous les poster ?
Revenir en haut Aller en bas
LNLA
Meilleur posteur du mois
Meilleur posteur du mois
avatar

Messages : 27498
Localisation : Lille nord

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 16:23

tu peux Loukoumounette on aime les recettes et les photos
Revenir en haut Aller en bas
Niennä
colonel-chat
colonel-chat
avatar

Messages : 16481
Localisation : Lille

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 21 Déc - 17:38

Ca a l'air très bon tout çà !

Revenir en haut Aller en bas
toastinette
adjudant-chat
adjudant-chat
avatar

Messages : 557
Localisation : Lyon

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mar 22 Déc - 14:14

Miam, ça me met l'eau à la bouche tous ça! [IMG]http://smileys.

Pour moi, Noël se fera chez mes parents avec de la famille et le repas sera plutôt classique:

Petits feuilletés apéritif divers et variés (on va tenter le sapin au pesto);
En entrée du saumon fumé et du fois gras avec les petits toast chauds qui vont bien;
Pour le plat ce sera un gratin de cardons (région lyonnaise oblige) avec du riz et de la dinde farcie;
Et un dessert glacé aux fruits rouges.
Revenir en haut Aller en bas
RLiisaa♥
Chaporal
avatar

Messages : 198

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mar 22 Déc - 14:18

Toastinette ton plat à l'air super bon !
Revenir en haut Aller en bas
Niennä
colonel-chat
colonel-chat
avatar

Messages : 16481
Localisation : Lille

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mar 22 Déc - 16:55

Très chouet aussi!

Cette année on cuisine avec mon chéri chez ma mère, on a décidé de pas forcément faire un repas traditionnel avec la dinde en repas mais faire plutôt des petits services, on trouve ca sympa (on s'offre les cadeaux au fur et à mesure entre les repas) et c'est moins lourd.

Voici la présentation du Menu qu'on va leur dévoiler jeudi Very Happy

("objectif Top Chef" c'est une recette que j'ai vu à la Télé et que je trouvais super originale et qui a eu un 5 étoiles donc... on va tenter^^)

Revenir en haut Aller en bas
Bibou1402
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 24976
Localisation : Auvergne

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mar 22 Déc - 20:50

Mm très sympa ce menu !
Revenir en haut Aller en bas
LNLA
Meilleur posteur du mois
Meilleur posteur du mois
avatar

Messages : 27498
Localisation : Lille nord

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mar 22 Déc - 22:14

ça a l'air bon
Revenir en haut Aller en bas
Milaine
lieutenant-chat
lieutenant-chat
avatar

Messages : 1708
Localisation : DIJON

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mer 23 Déc - 12:08

Vos menus ont l'air super sympas Very Happy
Nous, nous avons déjà commencé lundi. gougères à l'Epoisses, saumon sur minis blinis avec sa crème au fromage blanc, citron et aneth, l'éternel foie gras, oeufs meurettes, joues de porc au cidre, gratin dauphinois, et pour finir gâteau au chocolat et terrine de fruits exotiques.
Pour le 24, on fait simple (nous ne serons que 4). Quelques amuses bouches, pierrade, pommes de terre sautées, salade, fromages et tarte au citron meringuée.
Pour le 25, c'est le grand mystère. Nous serons 29 ce jour là et le dîner est prévu aussi. Mon chéri a fait du jambon persillé pour le soir et j'ai prévu des biscuits de Noël (à la cannelle et autres). Nous faisons cela dans une salle des fêtes et c'est la maman de mon chéri qui invite toute la famille. Sympa mais le déjeuner + le dîner pour moi cela fait beaucoup ! Des heures à table! L'horreur !
Revenir en haut Aller en bas
Niennä
colonel-chat
colonel-chat
avatar

Messages : 16481
Localisation : Lille

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mer 23 Déc - 12:12

Ah oui là Milaine je ne t'envies pas du tout !! ^^
Ca sera la diète la semaine d'après ! lol!


Dernière édition par Niennä le Mer 23 Déc - 12:24, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Milaine
lieutenant-chat
lieutenant-chat
avatar

Messages : 1708
Localisation : DIJON

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mer 23 Déc - 12:22

Oui, diète complète...jusqu'au nouvel an !!!
Revenir en haut Aller en bas
Bibou1402
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 24976
Localisation : Auvergne

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mer 23 Déc - 12:39

Tu m'étonnes Milaine !

Miam des gougères à l'époisses http://mes-smileys.f
Revenir en haut Aller en bas
RLiisaa♥
Chaporal
avatar

Messages : 198

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mer 23 Déc - 17:10

Vos menus me donnent faim !
Revenir en haut Aller en bas
anisette
commandant-chat
commandant-chat
avatar

Messages : 6461
Localisation : Ardèche

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Jeu 24 Déc - 14:06

Je suis en pleine préparation de verrines (végétariennes pour mon frère - pour les autres j'ajouterai un chouia de saumon fumé)
Si c'est bon, je donnerai les recettes.

_______________
Revenir en haut Aller en bas
Bibou1402
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 24976
Localisation : Auvergne

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 27 Déc - 18:45

Ah oui, je suis intéressée par les verrines végétariennes Smile
Revenir en haut Aller en bas
anisette
commandant-chat
commandant-chat
avatar

Messages : 6461
Localisation : Ardèche

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 27 Déc - 19:41

Bon, je suis un peu déçue car les verrines n'étaient pas top, à part la crème à base de poivron.

Sinon, mélange crème/boursin : correct sans plus..
Il y avait aussi un mélange avec de l'avocat et du jus de citron. Les quantités de jus de citron n'étaient pas indiquées et j'en ai mis trop et on ne sentait plus le goût de l'avocat...

Ensuite courgette en petits dés marinées + noix : correct mais j'avais un peu forcé sur la dose de vinaigre balsamique.

Donc peut mieux faire...

_______________
Revenir en haut Aller en bas
Milaine
lieutenant-chat
lieutenant-chat
avatar

Messages : 1708
Localisation : DIJON

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Dim 27 Déc - 23:57

Mes verrines du réveillon, si cela intéresse quelqu'un car je n'ai pas été déçue : tapenade (olives noires ou vertes), une rondelle de mozzarella (taillée à la forme de la verrine), tomates fraîches coupées en petits dés avec basilic, menthe et piment d'espelette, pistou (ou pesto, les 2 sont valables).
Sauce pour pierrade : moutarde, vinaigre, fromage blanc et persillade. Pas gras et super bon avec la viande.
Revenir en haut Aller en bas
Bibou1402
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 24976
Localisation : Auvergne

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 28 Déc - 0:10

Sympas vos verrines. Celle crème/boursin me dit bien pourtant^^

Ma mère en a fait aussi, c'était crème + champignons + parmesan, vraiment très bon. Et le lendemain elle a fait boursin et champignons, très bon également.
Revenir en haut Aller en bas
Niennä
colonel-chat
colonel-chat
avatar

Messages : 16481
Localisation : Lille

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Lun 28 Déc - 9:38

Hier on a fêté Noël dans la famille de mon chéri :
on a eu des verrines à la mangue-fromage blanc-crevettes curry.
Du foie gras d'oie avec de la poire caramélisée + confis de figue
Un Chapon avec des légumes et PDT
et on avait le choix entre 3 bûches glacées, j'ai pris aux fruits de la passion.
Revenir en haut Aller en bas
bilboadeschatalans
général-chat
général-chat
avatar

Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   Mer 20 Jan - 19:37

Personne ne m'a mis de photos http://smileys.sur-l
Revenir en haut Aller en bas
http://www.belmudes-julien-climatisation.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Menu Noël 2015   

Revenir en haut Aller en bas
 
Menu Noël 2015
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Hérisson au menu des chasseurs
» Votre menu idéal
» Plan d'action WWF 2010-2015 conservation Madagascar
» Votre menu
» Pétition : Menu Foods

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum sur les chats, Happy Cats :: LE COIN SALON :: Recettes culinaires et discussion autour de la cuisine :: Discussions variées autour des produits alimentaires-
Sauter vers: