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 Joue de porc

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Milaine
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MessageSujet: Joue de porc   Jeu 17 Déc - 0:02

J'envisage de faire de la joue de porc pour notre réunion de famille de lundi. Quelqu'un a-t-il une recette sympa et pas trop compliquée ? Je pensais la faire avec du cidre (plutôt qu'avec du vin) mais au départ c'était du boeuf et mon chéri s'est trompé en faisant la commande lol!
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bilboadeschatalans
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MessageSujet: Re: Joue de porc   Jeu 17 Déc - 15:04

Alors là, je ne peux t'aider, je n'aime pas du tout ce genre de morceau de viande...

Chez nous, on le fait au banyuls, cela le glace bien et donne un côté sucré.
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Milaine
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Localisation : DIJON

MessageSujet: Re: Joue de porc   Ven 18 Déc - 0:27

Merci quand même Very Happy
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fab33
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MessageSujet: Re: Joue de porc   Ven 18 Déc - 0:32

pour le bœuf,,j'aurai une recette ,,,,mais pour le porc,,,non,,,,désolée...
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bilboadeschatalans
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MessageSujet: Re: Joue de porc   Ven 18 Déc - 21:18

Tu n'as rien trouvé sur internet ?
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LNLA
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MessageSujet: Re: Joue de porc   Sam 19 Déc - 0:34

Sur marmiton : tu as joue de porc mijotée à la crème et à la moutarde de dijon ou encore à la bière ...
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MessageSujet: Re: Joue de porc   

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Joue de porc
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