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 Tiramisu Café Spéculos

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AuteurMessage
bilboadeschatalans
général-chat
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Messages : 64735
Localisation : Argelès sur mer, pyrénées-orientales

MessageSujet: Tiramisu Café Spéculos    Mer 25 Juin - 17:26



Ingrédients pour 6 personnes:
- 3 œufs
- 50g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250g de mascarpone
- 1 paquet de spéculos
- 1 grosse tasse de café fort
- du cacao non sucré


Préparation:
- Séparer les blancs d’œufs des jaunes
- Monter les blancs en neige
- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone
- Y ajouter les blancs en neige en mélangeant délicatement
- Dans des verrines (ou dans un plat mais il aura moins de tenu ), mettre une couche de spéculos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculos et un couche de crème
- Saupoudrer de cacao
- Mettre au frigo plusieurs heures avant de déguster.

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fab33
commandant-chat
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Localisation : GUJAN MESTRAS

MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    Mer 25 Juin - 19:34

oh putie,,,,j'ai faim,,,,,,maintenant .........
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Bibou1402
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Localisation : Auvergne

MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    Mer 25 Juin - 19:39

C'est absolument délicieux. C'est la même recette que la mienne, sauf que je ne mets pas de café.
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bilboadeschatalans
général-chat
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MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    Mer 25 Juin - 20:06

C'est facile à faire et super bon. Faut juste anticiper pour laisser le temps qu'il faut au frais.
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JaBouFi
colonel-chat
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Localisation : Var

MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    Mer 25 Juin - 20:48

J'en veuuuuuuuuuuuux !!!  http://smileys.sur-l http://smileys.sur-l http://smileys.sur-l http://smileys.sur-l 
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bilboadeschatalans
général-chat
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MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    Mer 25 Juin - 21:33

lol! 
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LNLA
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Localisation : Lille nord

MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    Mer 25 Juin - 23:33

moi aussi par chronopost en - de 24h00
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bilboadeschatalans
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MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    Ven 27 Juin - 18:45

Sympa la gastro qui vous attend avec le transport et la chaleur.  lol! 
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MessageSujet: Re: Tiramisu Café Spéculos    

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