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 Confiture de courgettes..

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christaline
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MessageSujet: Confiture de courgettes..   Dim 18 Nov - 13:46

: Confiture de courgettes :

Préparation : 20 mn.
Cuisson : 15 mn.

Ingrédiens : - 300 gr de courgettes.
- 300 gr de pommes.
- 400 gr de sucre à confiture.
- 250 gr d'eau.
- eau de vie de mirabelle.


Laver les fruits et les légumes et les couper très finement.
Portez l'eau, l'eau de vie et le sucre à ébullition.

LE PETIT PLUS :
Avant la mise en pot, ajouter un petit verre d'alcool de mirabelle pour parfumer la confiture.
C'est un délice!!
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MessageSujet: Re: Confiture de courgettes..   Dim 18 Nov - 15:34

Original ! Et ça se mange comment ? En tartines ? En complément avec un dessert ?
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christaline
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Messages : 411
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MessageSujet: Re: Confiture de courgettes..   Dim 18 Nov - 16:25

Soit avec du fromage de chèvre, mais moi je la mange comme toute autre confiture, sur des tartines de pain grillé beurré au ptit dèj..
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MessageSujet: Re: Confiture de courgettes..   Dim 2 Déc - 13:29

Merci.
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MessageSujet: Re: Confiture de courgettes..   

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Confiture de courgettes..
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