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 Lasagnes végétariennes

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bilboadeschatalans
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MessageSujet: Lasagnes végétariennes   Jeu 6 Oct - 15:01


Lasagnes végétariennes

* Difficulté : Facile
* Temps de préparation : 20 min
* Temps de cuisson : 45 min



Ingrédients pour 4 personnes

• 2 courgettes
• 2 aubergines
• 4 tomates
• 2 gousses d’ail
• 1 brin de marjolaine
• 2 boules de mozzarella
• 40 g de parmesan
• 12 rectangles de lasagnes
• 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre


Etapes de préparation

1 Rincez les courgettes et les aubergines. Epongez-les, puis découpez-les en grandes tranches dans le sens de la longueur, sans les peler. Badigeonnez-les d’huile d’olive et faites-les colorer dans une poêle chaude, sur les deux faces, salez et poivrez.
2 Faites pocher les lasagnes 5 min dans de l’eau bouillante salée, égouttez-les
au fur et à mesure sur un linge.
3 Pelez et épépinez les tomates, hachez grossièrement la pulpe. Pelez et pressez l’ail, ajoutez-le à la tomate avec la marjolaine, le sel et le poivre. Découpez la mozzarella en tranches fines.
4 Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Huilez un plat à four, disposez une couche de lasagnes, une couche de légumes, de la mozzarella et une couche de pulpe de tomate. Parsemez de parmesan, arrosez d’huile d’olive restante, et enfournez 45 min. Servez chaud.
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bilboadeschatalans
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 6 Oct - 15:11

oui ça change http://smileys.sur-l
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Calista
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 6 Oct - 20:16

J'en mange justement une ! Mais avec la viande !

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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 20:03

En train de faire la recette. ;)
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Boudgato
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 20:06

J'aimerais la faire mais j'ai pas de four..
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LNLA
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 20:16

http://smileys.sur-l pour la recette
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 20:23

ha oui boudgato ça va être dur :(.

Voila lasagnes dans le four. J'ai un peu modifier le découpage des légumes.

Va voir ça ce soir Smile
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Boudgato
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 20:25

J'irais cuisiner chez la mère de mon chéri !  lol! 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 20:25

Tu nous diras ce que tu en a pensé ^^
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Boudgato
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 20:26

Voui mais toi d'abord !
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JaBouFi
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 21:07

Alors ces lasagnes?
C'est quand que tu nous invites à manger?
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Boudgato
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 21:08

Moi je pourrais venir je suis pas loin http://smileys.sur-l 
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JaBouFi
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 21:09

Ben moi j'ai juste 5 heures de route  lol! 
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Boudgato
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 21:10

Si je me dépêche je pourrais encore avoir des lasagnes moi nananèreuh ! http://www.bestemoti 
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JaBouFi
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 21:12

Vilaine  http://smileys.sur-l 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 21:23

ben elles sont prètes et attende gentillement sur la table depuis 20 min -_-. j'ai beau appeller mais les hommes viennent pas pffff.
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Bibou1402
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 22:03

Voui dis nous ce que vous en avez pensé. Surtout Kéké vu qu'il est difficile, si il trouve ça bon tout le monde aime^^
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 22:25

Je suis pas une grande cuisinière vous savez  No 

En tout cas, tout le monde a aimés. Les gars en on repris deux fois.
Moi j'ai aimer aussi mais j'ai eu quelques remarques. Pas assez salé, quelques courgettes pas cuites, pas assez de sauce. Bon c'est vrai que moi même si c'est fade j'aime, mais bon ça manquait de saveur d'après les cobailles ;) je ferai mieux la prochaine fois.

La il reste une part pour demain midi pour mon copain, donc c'est qu'ils ont aimés.

Par contre je n'avais plus de tomates, j'avais oublié que je les avaient utilisées pour la tarte à la tomates, du coup j'ai mis des tomates pélée. Sinon j'ai couper les légumes en dés et pas en lamelles. En gros c'était une ratatouille avec des lasagnes au milieu ^^




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Bibou1402
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Jeu 5 Juin - 23:00

Ça a l'air super bon ! Et non franchement tu cuisines bien je trouve. A chaque fois que tu viens et que tu fais à manger c'est tout le temps bon.
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 7:53

Oui enfin en même temps je fais des verrines ^^ sinon on prend bolée, pizza ou kebab ou barbeuc mdr.
On va dire que je fais des choses mangeable, mais bon c'est pas encore ça quoi. j'ai un souci avec l'assaisonement quoi  No 
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Bibou1402
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 9:02

Bah nan genre quand on faisait des apéros dînatoires, tu faisais des cakes et tout, bah c'était tout le temps bon. Et puis pour l’assaisonnement ça va venir avec le temps, à force tu vas voir ce qu'il manque et tu sauras mieux y doser
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 9:49

oui ho ben un cake . 2 lardons, du gruyère, du lait, de la farine. heureusement que j'arrive  lol! 
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Bibou1402
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 9:50

lol! Bah nan mais c'est vrai en plus^^
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 10:52

Tu peux me faire a manger, ca ne me derange pas si c'est fade  http://mes-smileys.f 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 10:56

ha voui c'est vrai, les nems commences a plus passer.  lol! humm il y a un restau chinoi dans a ville j'y suis jamais aller , buffet a volonté pour 12 euros. hummmmmmmmmmm tiens bibou on a qu'a se faire ça se soir  lol! 

je vuex bien te faire a manger mais le temps que ca arrive par la poste ca risque de ne plus être bon  http://smileys.sur-l 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 13:24

Bah invite moi  http://smileys.sur-l lol! 
Je vous fait la cuisine chinoise :P
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 13:34

ça va faire un peu loin ^^
mais si un jour tu passes dans la régions mdr, passe à la maison  http://smileys.sur-l 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 14:06

Ca marche  Very Happy 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 14:13

Nous aussi on peut venir?
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 14:43

holla, vous allez vite être déçu, je cuisine mal ^^
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Barbaralba
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 15:38

J'adore cuisine mais je suis pas bien équipee. J'ai pas de plan de travail  http://smileys.sur-l 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 19:25

Ah oui sans plan de travail c'est beaucoup plus dur  lol! 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 19:34

Moi non plus, j'ai pas de plan je fais ça ou j'ai la place. mais même niveau ustensils, moules etc.. j'ai que dalle. j'ai du faire les lasagne dans un moule a cake quand même -_-
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 19:41

On ne voit pas trop les pâtes  lol! 
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 20:15

oui ça fait plus ratatouille du coup. j'ai mis qu'une feuille de pâte a chaque étage. je pense que j'en mettrais deux la prochaine fois ou moins de légumes . c'était la première fois je savais pas trop comment faire
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bilboadeschatalans
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 20:18

Il faut qu'elles prennent tout le plat les feuilles de pâtes, afin de solidifier le tout.
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Ven 6 Juin - 20:22

ben voui , j'avais que un moule a cake pour les faire, elles rentrait presque pile poil, mais il y avait de l'espace au fur et mesure que les paliers montaient ^^.
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Nalla&Co
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MessageSujet: Re: Lasagnes végétariennes   Lun 23 Nov - 1:45

Je n'ai jamais essayé cette recette, je pense prendre ta recette est en préparé une dans la semaine pour mon compagnon, il y à une bonne recette de lasagne qui fais fureur à la maison c'est aux épinards et sauce béchamel recouvert de gruyère et parmesan, je ne pourrais pas te cité de recette je ne l'ai pas sur moi, mais tu peux la trouver sur internet je pense, ça peux plaire à ta famille si ça t’intéresse c'est vraiment divin préparé avec soin est d'une simplicité pour les soirs ou tu n'as pas le temps, je conseil les épinards haché par contre car les feuilles pour cette recette ça gâche un peu le goût.
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