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 fondant au chocolat

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christ4569
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MessageSujet: fondant au chocolat inratable   Dim 3 Oct - 18:39

voici la recette de fondant au chocolat qui fait un malheur à la maison, en plus c est super simple et rapide en tout et pour tout en 20 minutes c est préparé et cuit (pour info je fais toujours le double de la recette pour avoir 12 fondants pour tous mes gourmands)
les ingrédients pour 6 fondants :
140g de chocolat à cuire + 12 carrés
3 oeufs - 80 g de sucre - 40 g de beurre - 1 cuill à soupe de farine

Préparation :
coupez le beurre en morceaux dans une casserole et y ajouter les 140 g de chocolat en carré, faire fondre jusqu'à avoir une crème onctueuse
dans un saladier battre les oeufs avec le sucre à l aide dn fouet, une fois que le mélange a blanchi y incorporer doucement la farine et remuez
ensuite à cette préparation y ajouter le mélange chocolat et beurre et bien mélanger
préchauffez le four à 210°C (th7)
prendre des moules en silicone (j utilise des moules à cannelé) - remplir chaque moule à la moitié y rajouter 2 carrés de chocolat et remettre de la préparation par dessus ( ne pas en mettre à ras car cela va deborder sinon), et faire la même chose pour les autres moules
ensuite enfourner au four pendant 12 minutes

et bonne degustation, c est un régal
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MessageSujet: fondant au chocolat   Dim 3 Oct - 19:01

ça a l'air trop bon merci Christ http://smileys.sur-l
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MessageSujet: Re: fondant au chocolat   Sam 9 Avr - 20:28

Ça fait des semaines que je voulais faire un gâteau au chocolat, mais j'hésitais (peur de pas avoir assez de sous pour la fin du mois, notamment). Finalement, je soumets l'idée à mon copain qui me regardait comme un enfant le jour de Noël. On est allé acheter les ingrédients et on a fait le gâteau à deux (ça remonte le moral de le faire ensemble). Ce qui fait qu'il y a une odeur de chocolat qui traine.

Et tout ça rien que pour lui, parce que je n'aime pas manger les gâteaux et je n'aime pas le chocolat x) (mais je me laisserai sûrement tenter par une part ou deux).

Donc, voilà. Gâteau fait Very Happy !
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MessageSujet: Re: fondant au chocolat   Dim 10 Avr - 20:10

Tu nous as fait une petite photo ?
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MessageSujet: Re: fondant au chocolat   Dim 10 Avr - 20:38

Je veux bien ^^ mais il a sauté dessus, donc il manquera des morceaux (autant dire que je ne me suis pas intéressée à la bête une fois sorti du four ^^"). Je la mettrais en EDIT dans la soirée Smile

Edit, donc (oui, il a bien mis une journée à peine pour en manger la moitié, mais ne vous en faites pas, faire des gâteaux, c'est une peu un de mes petits trucs pour calmer une déprime, donc il y en aura d'autres Very Happy) :

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MessageSujet: Re: fondant au chocolat   Dim 10 Avr - 21:19

Merci.
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MessageSujet: Re: fondant au chocolat   

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fondant au chocolat
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